LibásautóLibásautó

"Elindult a libásautó!"
  • No products in cart.
  • Kezdőlap
  • Rólunk
  • Termékeink
  • Blog
  • Kapcsolat
  • Belépés
LEGYENPARTNERÜNK

Hízottkacsa-combok sütve, Péntek Viktor módra

Hízottkacsa-combok sütve, Péntek Viktor módra

írta: Eleonóra / 2020. május 12., kedd / Kategória: BLOG

A szép kacsacombjainkat a sütés előtt pár nappal előkészítjük, megéri a fáradtságot. Nem kell nagy dologra gondolni, csak sózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk, majd szépen olajjal vagy zsírral zárjuk a felületet, majoránna ágat is rakhatunk rá, s eltesszük a hűtőbe, hadd vegye át az ízeket. Akkor az igazi, ha kacsa- vagy libazsírban sütjük, más lesz az íze, állaga, illata, ha így teszünk, mintha olajban sütnénk. Jelen esetben hízottliba-nyakbőrt daraboltam fel és sütöttem zsírjára lassú tűzön, türelmesen. S ebben a friss libazsírban, először kevésben, aztán sokban, sütöttem szintén türelmesen, meg-megforgatva, lila hagymával és fokhagymával körbe rakva a hízottkacsa-combokat. Ennek gazdag ízeit jól kiegészíti az egyszerű tört krumpli (ebbe is tehetünk libazsírt) és a párolt káposzta.
A hízottliba-nyakbőrből készült tepertőt pedig előételnek kínálhatjuk hozzá, vagy jó lesz reggelire, vacsorára.

kacsacomb01
kacsacomb02
kacsacomb03
kacsacomb04
kacsacomb05
kacsacomb06
kacsacomb07
libanyakborteperto

Ezt olvasta már?

Hízottliba-mell csontosan és bőrösen sütve
Köleses libamellvagdalt
Borsodi ízek – LIBAHÚSLEVES TÖLTELÉKKEL

Kategóriák

  • Minden termék
  • Előhűtött termékek
    • Libatermékek
    • Kacsatermékek
  • Fagyasztott termékek
    • Libatermékek
    • Kacsatermékek
  • Késztermékek
    • Libatermékek
    • Kacsatermékek
    • Sous vide termékek

ELINDULT A LIBÁSAUTÓ!

Rólunk:
A LIBÁSAUTÓ eljuttatja a libatermékeket az Ön asztaláig. Célunk, hogy mindenki megismerhesse és fogyassza a Hungarikum magyar hízott libából készült termékeket, a hízottliba-húst, és az ételek királyát, a hízottliba-májat.

Kiváló minőség, elérhető áron!

Magyar lúdfajtát kínálunk magyar termelőtől, magyar feldolgozón át a magyarok asztalára, hogy kiváló minőségű termékeinken keresztül mindenki megismerhesse és élvezhesse a magyar hízott libából készült termékek gasztronómiai értékét!

Megrendelés
E-mail: libasauto@gmail.com
Tel: +36-30-637-1802
Web: www.libasauto.hu

Hogyan rendelhet?

Lakossági fogyasztóként:
Amennyiben szeretne vásárolni, úgy javasoljuk, hogy keresse fel Partnerhálózatunk Önhöz legközelebb eső tagját, ahol személyesen választhat az árukínálatból. Ha közvetlenül tőlünk szeretne rendelni, a rendelés minimális értéke 50.000 Ft, ebben az értékben  az Önhöz legközelebbi partnerünknél átveheti vagy kiszállítjuk az Ön által megadott címre a termékeket, mindkét esetben előre egyeztetett időpontban.

Viszonteladói partnerként:
Kérjük kattintson a “Legyen partnerünk” gombra, itt minden szükséges információt és a regisztrációs adatlapot is megtalálja.

Katalógus és árjegyzék megtekintése
  • ÁSZF
  • VÁSÁRLÁSI FELTÉTELEK
  • Adatkezelési tájékoztató
  • JOGI NYILATKOZAT
  • SZÁLLÍTÁSI FELTÉTELEK
  • FIZETÉSI FELTÉTELEK
  • Cookie-szabályzat

Libás Autó Kft. Minden jog fenntartva!

A lap tetejére