LibásautóLibásautó

"Elindult a libásautó!"
  • No products in cart.
  • Kezdőlap
  • Rólunk
  • Termékeink
  • Blog
  • Kapcsolat
  • Belépés
LEGYENPARTNERÜNK

HÚSLEVESBEN FŐTT TÖLTÖTT LIBANYAK SÜTŐTÖK KÖRETTEL

HÚSLEVESBEN FŐTT TÖLTÖTT LIBANYAK SÜTŐTÖK KÖRETTEL

írta: admin / 2021. április 09., péntek / Kategória: BLOG

Hozzávalók 4 személyre
• 3 db libanyak bőr
• 3 db száraz zsemle (vagy száraz kenyérszelet)
• 3 db tojás
• 15 dkg libamáj
• 1 db vöröshagyma
• petrezselyemzöld
• őrölt bors
• só
• ételízesítő fűszerkeverék
• közepes sütőtök

Elkészítés
• A tisztított libanyak bőröket kiáztatjuk, jól átmossuk.
• A keskenyebb végét összevarrjuk, mi rendesen varrótű és cérna segítségével tettük, és bevált.
• Elkészítjük a tölteléket. Vízben áztatjuk a száraz zsemlét (vagy kenyeret), jól kicsavarjuk, és szétmorzsoljuk. Alaposan összedolgozzuk a tojással és a feldarabolt libamájjal, hozzátesszük az apróra vágott vöröshagymát és petrezselyem zöldet, sózzuk, borsozzuk és ételízesítővel is megszórjuk, Ha híg lenne, akkor zsemlemorzsa hozzáadásával tehetjük keményebbé.
• A nyakbőr szélesebb részén bekanalazzuk a tölteléket, nem túl sokat, hogy a sütésnél majd ne repedjen meg. Ha kész, akkor ezt a végét is összevarrjuk. Végül kívülről megsózzuk a bőrt.
• A készülőben lévő húslevesünkbe beletesszük, megfőzzük.
• Amikor megfőtt, akkor óvatosan kivesszük, és hozzátesszük a már előkészített, felkockázott sütőtökhöz. Alacsony hőmérsékleten kezdjük sütni, majd amikor a sütőtök megpuhult, akkor magas hőmérsékleten felsütjük, egyszer megfordítjuk, hogy minden oldala szépen egyenletesen megsüljön. Zsiradék hozzáadására nincs szükség, mivel a nyakból szépen előgyöngyözik a libazsír.
• A nyakat gyönyörűen felszeljük, és a sütőtök körettel második fogásként tálaljuk. A gazdag és tápláló liba húsleves után éppen megfelelően könnyed főétel!

totltottnyakasleves15
totltottnyakasleves14
totltottnyakasleves11
totltottnyakasleves13
totltottnyakasleves16
totltottnyakasleves12
totltottnyakasleves10
totltottnyakasleves8
totltottnyakasleves9
totltottnyakasleves7
totltottnyakasleves5
totltottnyakasleves6
totltottnyakasleves4
totltottnyakasleves3
totltottnyakasleves2
totltottnyakasleves1

Ezt olvasta már?

Hízott kacsa mája pácolva, sütve
Hízott liba mája pácolva, sütve
Borsodi ízek – LIBAHÚSLEVES TÖLTELÉKKEL

Kategóriák

  • Minden termék
  • Előhűtött termékek
    • Libatermékek
    • Kacsatermékek
  • Fagyasztott termékek
    • Libatermékek
    • Kacsatermékek
  • Késztermékek
    • Libatermékek
    • Kacsatermékek
    • Sous vide termékek

ELINDULT A LIBÁSAUTÓ!

Rólunk:
A LIBÁSAUTÓ eljuttatja a libatermékeket az Ön asztaláig. Célunk, hogy mindenki megismerhesse és fogyassza a Hungarikum magyar hízott libából készült termékeket, a hízottliba-húst, és az ételek királyát, a hízottliba-májat.

Kiváló minőség, elérhető áron!

Magyar lúdfajtát kínálunk magyar termelőtől, magyar feldolgozón át a magyarok asztalára, hogy kiváló minőségű termékeinken keresztül mindenki megismerhesse és élvezhesse a magyar hízott libából készült termékek gasztronómiai értékét!

Megrendelés
E-mail: libasauto@gmail.com
Tel: +36-30-637-1802
Web: www.libasauto.hu

Hogyan rendelhet?

Lakossági fogyasztóként:
Amennyiben szeretne vásárolni, úgy javasoljuk, hogy keresse fel Partnerhálózatunk Önhöz legközelebb eső tagját, ahol személyesen választhat az árukínálatból. Ha közvetlenül tőlünk szeretne rendelni, a rendelés minimális értéke 50.000 Ft, ebben az értékben  az Önhöz legközelebbi partnerünknél átveheti vagy kiszállítjuk az Ön által megadott címre a termékeket, mindkét esetben előre egyeztetett időpontban.

Viszonteladói partnerként:
Kérjük kattintson a “Legyen partnerünk” gombra, itt minden szükséges információt és a regisztrációs adatlapot is megtalálja.

Katalógus és árjegyzék megtekintése
  • ÁSZF
  • VÁSÁRLÁSI FELTÉTELEK
  • Adatkezelési tájékoztató
  • JOGI NYILATKOZAT
  • SZÁLLÍTÁSI FELTÉTELEK
  • FIZETÉSI FELTÉTELEK
  • Cookie-szabályzat

Libás Autó Kft. Minden jog fenntartva!

A lap tetejére