LibásautóLibásautó

"Elindult a libásautó!"
  • No products in cart.
  • Kezdőlap
  • Rólunk
  • Termékeink
  • Blog
  • Kapcsolat
  • Belépés
ONLINERENDELHETŐTERMÉKEINK

Fantasztikus hízott liba apróhús Brassóinak…

Fantasztikus hízott liba apróhús Brassóinak…

írta: Eleonóra / 2020. május 19., kedd / Kategória: BLOG
brassói

A gyönyörű, zsírral teli hús minek másnak, mint a mindenki kedvencének, Brassóinak elkészítve

Az átmosott húst, ha szükséges, akkor még hosszára vágjuk. Egy lábasban libazsírt olvasztunk, majd arra rátesszük az apróra vágott hagymát, és világosra pirítjuk. Beletesszük a zúzott fokhagymát és fél percig pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Kevés vizet aláöntve, fedő alatt pároljuk, amíg a hús teljesen puha nem lesz, a vizet mindig pótoljuk. Amikor a hús már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a majoránnát.  A végén ne csak zsír maradjon a húson, hanem párolószaft is, ami kb. 1 dl legyen. Hozzátesszük a borsót és azzal összepároljuk, a legvégén petrezselyem zöldjével meghintjük. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és kockára vágjuk. Olajban vagy zsírban kisütjük (lehet a kettő keveréke is), majd összekeverjük a szaftos hússal. 

HOZZÁVALÓK

1 kg liba apróhús, 1 fej hagyma, 5 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 kávéskanál majoránna, 1 kg burgonya, libazsír a sütéshez

Költségek:

1kg liba apróhús 1000.-Ft

IMG_1021
IMG_1024
IMG_1027
IMG_1032
IMG_1033
IMG_1034
IMG_1039
IMG_1041
IMG_1042

Ezt olvasta már?

Friss libatepertő – egyszerű és finom
Hízottliba-zúza pörkölt – pillanatok alatt nagyon finomat
libasauto
LIBATEPERTŐS, KÁPOSZTÁS POGÁCSA

Kategóriák

  • Összes termék
    • Késztermékek
      • Libatermékek
      • Kacsatermékek
      • Sous vide
    • Előhűtött termékek
      • Libatermékek
      • Kacsatermékek
    • Fagyasztott termékek
      • Libatermékek
      • Kacsatermékek
  • Online rendelhető

ELINDULT A LIBÁSAUTÓ!

Rólunk:
A LIBÁSAUTÓ eljuttatja a libatermékeket az Ön asztaláig. Célunk, hogy mindenki megismerhesse és fogyassza a Hungarikum magyar hízott libából készült termékeket, a hízottliba-húst, és az ételek királyát, a hízottliba-májat.

Kiváló minőség, elérhető áron!

Magyar lúdfajtát kínálunk magyar termelőtől, magyar feldolgozón át a magyarok asztalára, hogy kiváló minőségű termékeinken keresztül mindenki megismerhesse és élvezhesse a magyar hízott libából készült termékek gasztronómiai értékét!

Megrendelés
E-mail: libasauto@gmail.com
Tel: +36-30-637-1802
Web: www.libasauto.hu

Hogyan rendelhet?

Lakossági fogyasztóként:
Amennyiben szeretne vásárolni, a webshopunkban megtalálható termékekből azonnal tud rendelni minimális értékben 25.000 Ft, ebben az értékbe kiszállítjuk az Ön által megadott címre a termékeket, mindkét esetben előre egyeztetett időpontban.

Viszonteladói partnerként:
Kérjük kattintson a “Legyen partnerünk” gombra, itt minden szükséges információt és a regisztrációs adatlapot is megtalálja.

Katalógus és árjegyzék megtekintése
Legyen partnerünk
  • ÁSZF
  • VÁSÁRLÁSI FELTÉTELEK
  • Adatkezelési tájékoztató
  • JOGI NYILATKOZAT
  • SZÁLLÍTÁSI FELTÉTELEK
  • FIZETÉSI FELTÉTELEK
  • Cookie-szabályzat

Libás Autó Kft. Minden jog fenntartva!

A lap tetejére